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この日本酒の特徴
    清涼感溢れれた上品な味わい。青さを残した果実のようなフレッシュ感があり、後味はスパッと切れる。旨味と酸味が驚くほど絶妙にマッチした、美しい味わい。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        10~60℃
      
相性の良い料理
 
        天ぷら、刺身
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        魚料理、和食
      
おすすめのグラス
 
        陶器おわん型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        非公開
      
原料米(掛米)
 
        非公開
      
精米歩合(麹米)
 
        65%
      
精米歩合(掛米)
 
        65%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        7
      
酸度
 
        非公開
      
アルコール度数
 
        15%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
 蔵元情報
酒造名
 
        合名会社寒梅酒造
      
住所
 
        宮城県大崎市古川柏崎字境田15
      

 
  
 
