日本酒 暁 純米大吟醸 勝山
じゅんまいだいぎんじょう あかつき

暁 純米大吟醸 勝山

勝山酒造株式会社 / 宮城県
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この日本酒の特徴

純度の高いお米の甘味と旨み、キレイな発行により酸味と吟醸の香り、すべてが高次元で一体化したまとまりのある味わい。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、魚の塩焼き
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製おわん型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
35%
精米歩合(掛米)
35%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
勝山酒造株式会社
住所
宮城県仙台市泉区福岡字二又25番地1号
参考価格
720 ml 36,300