日本酒 小左衛門 純米吟醸 ブルーラベル
こざえもん じゅんまいぎんじょう ブルーラベル

小左衛門 純米吟醸 ブルーラベル

中島醸造株式会社 / 岐阜県
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この日本酒の特徴

上立香は控えめですが、含み香は和梨、バナナ香りでみずみずしく、さらっとした甘みのあるお酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
冷やして(5~10℃)
相性の良い料理
魚の煮付け料理、煮物料理、肉料理、油炒め、野菜炒め
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製、ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
1.7
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
中島醸造株式会社
住所
岐阜県瑞浪市土岐町7181-1
参考価格
1800 ml 3,740