日本酒 鬼ころし 吟醸
おにころし ぎんじょう

鬼ころし 吟醸

株式会社老田酒造店 / 岐阜県
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この日本酒の特徴

フル-ティな香りとすっきりとしたのど越しが特徴の辛口吟醸です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
和食、洋食、魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.3
アルコール度数
17%
アミノ酸度
0.9

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
株式会社老田酒造店
住所
岐阜県高山市清見町牧ヶ洞1928