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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
果実のような華やかな香りと爽やかな余韻が残る
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
海鮮料理
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
日本酒度
6
酸度
1.1
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 1件
吉翔 大吟醸のよくある質問
吉翔 大吟醸はどんな日本酒ですか？
吉翔は日本清酒株式会社（北海道）が醸す銘柄で、吉翔 大吟醸はその大吟醸酒です。果実のような華やかな香りと爽やかな余韻が残る
吉翔 大吟醸の味わいの特徴は？
日本酒度は6で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.1と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。
吉翔 大吟醸に合う料理は？
吉翔 大吟醸には海鮮料理がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
吉翔 大吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
吉翔 大吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は40%です。アルコール度数は16%です。
吉翔 大吟醸はどこで買えますか？
吉翔 大吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
吉翔 大吟醸の口コミ・評価は？
吉翔 大吟醸にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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