日本酒 白真弓 飛騨の辛口純米
しらまゆ ひだのからくちじゅんまい

白真弓 飛騨の辛口純米

有限会社蒲酒造場 / 岐阜県
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この日本酒の特徴

きりっとした芯のある辛口酒。綺麗にキレる後引きと、純米らしい充実した味わいは素材の旨みを包み込み、やわらかな酸味がバランスよく整っています。

おすすめの飲み方

最適な温度
10℃前後、または45℃前後
相性の良い料理
赤身、脂の乗ったお刺身
相性の良い
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
6
酸度
1.9
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
有限会社蒲酒造場
住所
岐阜県飛騨市古川町壱之町6-6