日本酒 白真弓 純米無調整 生 直汲み 無ろ過
しらまゆみ じゅんまいむちょうせい なま じかぐみ むろか

白真弓 純米無調整 生 直汲み 無ろ過

有限会社蒲酒造場 / 岐阜県
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この日本酒の特徴

麹由来の甘みを含んだ香りに、幅のあるリッチな旨みが広がり、爽やかな酸味と米の甘みのジューシーな余韻を感じます。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
赤身、脂の乗ったお刺身
相性の良い
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
ひだほまれ
原料米(掛米)
ひだほまれ
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
有限会社蒲酒造場
住所
岐阜県飛騨市古川町壱之町6-6