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この日本酒の特徴
    穏やかながら瑞々しさのあるフルーティな香りが上品で、繊細さの中にもお米の綺麗な甘みや旨味が感じられる味わいです。じんわり膨らむ上品な甘みと後味は滑らかで、エレガントな味わいはまさに秀逸です。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        5~10℃
      
相性の良い料理
 
        お刺身、カルパッチョ
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        魚系料理
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製ラッパ型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        山田錦
      
原料米(掛米)
 
        非公開
      
精米歩合(麹米)
 
        45%
      
精米歩合(掛米)
 
        非公開
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        非公開
      
酸度
 
        非公開
      
アルコール度数
 
        16%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
蔵元情報
酒造名
 
        御代桜醸造株式会社
      
住所
 
        岐阜県美濃加茂市太田本町3-2-9
      
参考価格
 
            720
            ml  
            2,750
            円 

 
  
 




