2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
やや辛口で、軽快な味わいが特徴です。かな大地の恵みが、福与かな香りと味わいに感じます。
おすすめの飲み方
最適な温度
15～18℃、または40～55℃
相性の良い料理
ロールキャベツ、野菜のテリーヌ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
美濃錦
原料米（掛米）
美濃錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
1.6
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社小坂酒造場
住所
岐阜県美濃市相生町2267
