日本酒 初鶯 大吟醸
はつうぐいす だいぎんじょう

初鶯 大吟醸

木内醸造株式会社 / 長野県
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この日本酒の特徴

ふんわり甘みのある華やかな香り、苦みや旨みが少なく透明感がある辛口のお酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
10℃前後(8~15℃)
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
美山錦
原料米(掛米)
美山錦
精米歩合(麹米)
49%
精米歩合(掛米)
49%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
木内醸造株式会社
住所
長野県佐久市大沢985