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豊賀 特別純米酒 氷温熟成生原酒
とよか とくべつじゅんまいしゅ ひょうおんじゅくせいなまげんしゅ
豊賀 特別純米酒 氷温熟成生原酒
高沢酒造株式会社 / 長野県
商品情報
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この日本酒の特徴
旨味と甘みのある飲みやすい仕上がり。 フレッシュさと軽やかな甘みが広がり、熟成感が感じられる。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
煮物、刺身
相性の良い
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
すず製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
しらかば錦
原料米(掛米)
しらかば錦
精米歩合(麹米)
59%
精米歩合(掛米)
59%
酵母
長野C酵母
日本酒度
-2
酸度
2
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
高沢酒造株式会社
住所
長野県上高井郡小布施町飯田776