
とよか おれんじらべる ひとごこち59% じゅんまいぎんじょう ながのCこうぼ びんかんひいれげんしゅ
豊賀 オレンジラベル ひとごこち59% 純米吟醸 長野C酵母 瓶燗火入れ原酒 2018
高沢酒造株式会社 / 長野県- 商品情報
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この日本酒の特徴
長野県が生んだ酒米「ひとごこち」は大粒で心白が出やすいことから、酒造りにとても適している。
ボリューム感のある米の旨味と華やかな吟醸香が特徴。
りんごのような香りがふわっと漂い、甘みのあとにピリピリと辛口へ変化していく。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
白身魚
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
ひとごこち
原料米(掛米)
ひとごこち 59
精米歩合(麹米)
59%
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
長野C酵母
日本酒度
2
酸度
2
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
高沢酒造株式会社
住所
長野県上高井郡小布施町飯田776