西之門 純米吟醸 無濾過生 別誂

長野駅の酒屋にて 木？燻製？のような不思議な香りがする

緑ラベルの美山錦が好みだったので、このオレンジラベル『ひとごこち』も買ってみました。含み香はこちらもフルーティです。果物で例えるならマンゴーでしょうか。柑橘系、メロン、パイナップルに例えられるフルーティさですが、このお酒は濃醇さが強く、マンゴーの例えが適しているかもしれません。甘味はそれなりにありますが、酸味はさほど強くありません。後味はアルコールっぽさでしょうか。苦味はほぼ感じられません。香りが結構強いお酒なので、食事と合わせるのは結構難しいかもしれません。