西之門 純米大吟醸 ３５％精白 袋しずくしぼり
日本酒 西之門 純米大吟醸 ３５％精白 袋しずくしぼり
にしのもん　じゅんまいだいぎんじょう　35％せいはく　ふくろしずくしぼり

西之門 純米大吟醸 ３５％精白 袋しずくしぼり

株式会社よしのや / 長野県
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この日本酒の特徴

華やかで香り高く、軽やかだがふくらみがある。爽やかな酸と長い余韻が特長。

おすすめの飲み方

最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
ほうれん草のお浸し
相性の良い
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
35%
精米歩合（掛米）
35%
酵母
長野D酵母
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

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蔵元情報

酒造名
株式会社よしのや
住所
長野県長野市大字長野西之門町941