日本酒 北の庄 吟醸 生酒
きたのしょう ぎんじょう きざけ

北の庄 吟醸 生酒

舟木酒造合資会社 / 福井県
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この日本酒の特徴

国産米の山田錦と五百万石を使用。香りが高くやや辛口のお酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
冷やして(5~10℃)、常温
相性の良い料理
牡蠣料理、ムニエル系、オイスター料理、甘エビ、イクラ
相性の良い
料理ジャンル
肉料理、魚料理、和食、洋食
おすすめのグラス
ガラス製、ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
6
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
舟木酒造合資会社
住所
福井県福井市大和田町46の3の1