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越前岬 特別吟醸 大夢
えちぜんみさき とくべつぎんじょう だいむ
越前岬 特別吟醸 大夢
田邊酒造有限会社 / 福井県
商品情報
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この日本酒の特徴
穏やかな吟醸香と大吟醸造りで醸したコクのある辛口とのバランス良い吟醸酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
田邊酒造有限会社
住所
福井県吉田郡永平寺町松岡芝原2丁目24
