• 商品情報
  • みんなの口コミ (0)

この日本酒の特徴

マイナス10℃で数年にわたり寝かせておくことで上品な吟醸酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃から40℃
相性の良い料理
カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
洋食 魚系料理
おすすめのグラス
木製 ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
20%
精米歩合(掛米)
20%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
合資会社加藤吉平商店
住所
福井県鯖江市吉江町1-11
参考価格
1800 ml 13,200