日本酒 初嵐 純米吟醸 富の香
はつあらし じゅんまいぎんじょう とものかおり

初嵐 純米吟醸 富の香

株式会社高澤酒造場 / 富山県
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この日本酒の特徴

金沢酵母の華やかな吟醸香と上品な旨みとキレがよい。コメの旨み、とろり感があり、濃醇酒。吟醸香がおくゆかしくあるきれいな酒。甘みもあり、余韻に渋みが残る。飲み飽きしないので、晩酌・食中酒に最適。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
富の香
原料米(掛米)
富の香
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
株式会社高澤酒造場
住所
富山県氷見市北大町18-7