日本酒 曙 有磯 純米大吟醸
ゆうき あけぼの じゅんまいだいぎんじょう

曙 有磯 純米大吟醸

株式会社高澤酒造場 / 富山県
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この日本酒の特徴

気品高き香り、米の上品な旨みとふくらみのあるエレガンスが感じられるお酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
KZ-4号
日本酒度
3
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
株式会社高澤酒造場
住所
富山県氷見市北大町18-7