百磐 純米吟醸 橙ラベル

百磐 純米吟醸 橙ラベル

磐乃井酒造株式会社 / 岩手県
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この日本酒の特徴

派手さはないが、穏やかな香りとバランスの取れた味わいでいくらでも呑める、米の旨み、酸がじわりと染みるお酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
吟ぎんが
原料米(掛米)
吟ぎんが
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
ゆうこの想い
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
磐乃井酒造株式会社
住所
岩手県一関市花泉涌津字舘72