2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
甘さと酸味を備えた低アルコールで甘口のお酒、トロッとした口当たりとしっかりしたコク
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～15℃
相性の良い料理
焼き鳥 お刺身
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理 魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
12%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
岩手銘醸株式会社
住所
岩手県奥州市前沢区新町13
