2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
ほんのりと甘さを感じながらも、辛口でスッキリとした味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～20℃
相性の良い料理
肉料理、中華、チーズ料理
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
今代司酒造株式会社
住所
新潟県新潟市中央区鏡が岡1番1号
