鼓 舞鶴 吟醸古酒
日本酒 鼓 舞鶴 吟醸古酒
まいつる　つづみ　ぎんじょうこしゅ

鼓 舞鶴 吟醸古酒

恩田酒造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

古酒特有の香り、コクともにまろやか。冷またはロックで。

おすすめの飲み方

最適な温度
5℃以下～10℃
相性の良い料理
うに、からすみ、チーズ
相性の良い
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）
一本〆
原料米（掛米）
一本〆
精米歩合（麹米）
48%
精米歩合（掛米）
48%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
1.5
アルコール度数
18%
アミノ酸度
1.5

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蔵元情報

酒造名
恩田酒造株式会社
住所
新潟県長岡市六日市町1330