2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
口に含むと広がる上質な旨み、芳醇で優雅な香りがゆったりとした余韻を醸します。冷酒はもちろん、ぬる燗でもお楽しみ頂けます。
おすすめの飲み方
最適な温度
冷酒、常温、ぬる燗
相性の良い料理
マグロのお刺身、穴子の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理
おすすめのグラス
うすはり、ワイングラス
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
45%
精米歩合（掛米）
45%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
長谷川酒造株式会社
住所
新潟県長岡市摂田屋2-7-28
参考価格
1800
ml
6,660
円
