吟田川 純米吟醸 無濾過生原酒

濃い。美味い。

甘味と酸味と旨味のバランスが◎ 飲んだ直後はリンゴのような爽やかな香りで、後から来る少しの重さが短時間残る。 買った時は緑瓶でわからなかったけど、色は黄色みがかっていた。 焼きネギに味噌をつけてお供にしました。 焼きネギのこっくりした甘さと合うかも。 純米吟醸(精米歩合55%) 生原酒 おりがらみ 米　たかね錦