銀河のしずく 純米吟醸酒

銀河のしずくは上閉伊酒造株式会社（岩手県）が醸す銘柄で、銀河のしずく 純米吟醸酒はその純米吟醸酒です。香り華やかで軽快な飲み口が特徴のお酒。味にまるみを持たせ、広がりのある旨口。吟醸酒ならではのノドゴシも感じられ、旨口でのどごしの良い日本酒。

銀河のしずく 純米吟醸酒にはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

原料米は銀河のしずくです。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。

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