日本酒 千代の光 純米大吟醸 越淡麗
ちよのひかり じゅんまいだいぎんじょう こしたんれい

千代の光 純米大吟醸 越淡麗

千代の光酒造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

非常に華やかな香り。やや辛口で透明感がありキレが良い。フルーティな香りの純米大吟醸。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
白身魚のムース
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
越淡麗
原料米(掛米)
越淡麗
精米歩合(麹米)
35%
精米歩合(掛米)
35%
酵母
非公開
日本酒度
-4
酸度
1.4
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
千代の光酒造株式会社
住所
新潟県妙高市窪松原656