2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
さらっとした軽やかな味わいで、いつもの晩酌に。スタンダードなお酒だが、無糖加であり、徹底してこだわって造ってあるのがわかる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
66%
精米歩合（掛米）
66%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
逸見酒造株式会社
住所
新潟県佐渡市長石84番地の甲
