越の白鳥 仕込み18号 純米大吟醸 山田錦 無濾過原酒
日本酒 越の白鳥 仕込み18号 純米大吟醸 山田錦 無濾過原酒
こしのはくちょう しこみ18ごう じゅんまいだいぎんじょう やまだにしき むろかげんしゅ

越の白鳥 仕込み18号 純米大吟醸 山田錦 無濾過原酒

新潟第一酒造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

じっくりと低温貯蔵したことにより、円熟した旨味を醸し出している。円やかな味わいと華やかな香り。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

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取扱店舗

カネセ商店
新潟県長岡市与板町与板乙１４３１−１
いけのり酒店
新潟県新潟市中央区東堀前通10-1781

蔵元情報

酒造名
新潟第一酒造株式会社
住所
新潟県上越市浦川原区横川660
参考価格
1800 ml 11,000 円