越乃雪椿 純米吟醸酒

新潟の地酒。すっきり辛口でかなりのみやすい。 ワイングラスでおいしい日本酒アワードで2022も 金賞を受賞しているとのこと。

美味い。85

上品な味。若干、甘さを感じるが辛口とのバランスがある。ほんのり飲む感じなので食中酒かな？焼き魚とあう。日常飲む酒としてバランスいいと思った。

冷やで口にいれると、甘味よりも酒の旨味や、濃醇さを感じました。温めると甘味が出て軽くなり、スッキリと頂けます。この時期に嬉しいお酒です。

甘め

柔らかい感じで、サラッと飲みやすい日本酒

追記：開封後、数日しても美味しく感じる。角がとれ、甘みが際立つ。残る酸味がきつくなるけど。 口当たり良き。すっきりしてるわけでもなく、たるくもない。冷やした方がいいかもー。香り控えめ余韻にすこーし酸味。

このお酒で2本目の投稿です。 今年から日本酒にハマって、これはウマイ！と初めて感じた銘柄を再購入してみました。 やはりウマイです🍶 上品過ぎず、ふっくらとした感じで、値段の割に美味しいお酒だと思います。

お値打ちぬる燗部門金賞のラベル 冷やも美味しいけど、ぬる燗がうまい。 冷やだとフルーティ コスパ良し

すっきり辛口 少し物足りないかも

❤️❤️ 開けたばかりだからか、アルコール感が強いです。 煮物と蓮根のピリ辛カレー炒めで家飲みです。

飲みやすい。程よく香る。甘すぎないのも好きなポイントです。