日本酒 越後加茂雪椿 純米酒
じゅんまいしゅ えちごかもゆきつばき

越後加茂雪椿 純米酒

雪椿酒造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

米の旨みと膨らみが感じられ、穏やかな含み香が広がる。やや辛口の喉越しが爽やか。料理との相性は魚料理は常温、ぬる燗で、肉料理は冷や、常温がお勧め。和食全般に良く合う。強めに冷やしてワイングラスでも。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型

基本情報

原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
雪椿酒造株式会社
住所
新潟県加茂市仲町3番14号