日本酒 越の寒中梅 純米大吟醸
こしのかんちゅうばい じゅんまいだいぎんじょう

越の寒中梅 純米大吟醸

新潟銘醸株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

華やかな香りと、キレイな喉ごし。華やかな香りと豊かな味わい。深い旨みとコクのある料理とほど良く調和する。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、カマンベールチーズ
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食、洋食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
35%
精米歩合(掛米)
35%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
新潟銘醸株式会社
住所
新潟県小千谷市東栄1丁目8番39号