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この日本酒の特徴
深みのあるコクとふくよかな味わいの純米酒です。米の旨味や香りが特徴です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃、40℃
相性の良い料理
ハンバーグ、ブリカマの煮付け、タンシチュー、うなぎの蒲焼き、アナゴの天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉料理、魚料理、和食
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米（麹米）
県産米
原料米（掛米）
県産米
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
吉乃川株式会社
住所
新潟県長岡市摂田屋4-8-12
