根知男山 蔵元分離酵母仕込み
日本酒 根知男山 蔵元分離酵母仕込み
ねちおとこやま くらもとぶんりこうぼじこみ

根知男山 蔵元分離酵母仕込み

合名会社渡辺酒造店 / 新潟県
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この日本酒の特徴

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相性の良い
料理ジャンル
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基本情報

原料米（麹米）
五百万石一等米
原料米（掛米）
五百万石一等米
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

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取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
合名会社渡辺酒造店
住所
新潟県糸魚川市根小屋1197-1