根知男山 本醸造
日本酒 根知男山 本醸造
ねちおとこやま ほんじょうぞう

根知男山 本醸造

合名会社渡辺酒造店 / 新潟県
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この日本酒の特徴

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料理ジャンル
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基本情報

原料米（麹米）
根知谷産五百万石
原料米（掛米）
新潟産こしいぶき
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.2

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取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
合名会社渡辺酒造店
住所
新潟県糸魚川市根小屋1197-1