日本酒 越乃白雁 黒松 かめ口生原酒
こしのはくがん くろまつ かめぐちなまげんしゅ

越乃白雁 黒松 かめ口生原酒

中川酒造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

新酒のさわやかな香り、濃醇な旨味と飲みごたえ。とろみさえ感じるようなジューシーさがあり、複雑な味わいが、飲み手を魅了する。しっかりとした香味豊かな味だが、後口はスッキリ。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
ゆきの精
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
62%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.6
アルコール度数
20%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
中川酒造株式会社
住所
新潟県長岡市脇野町2011