朝日晴 佳撰

朝日晴は株式会社DHC酒造（新潟県）が醸す銘柄で、朝日晴 佳撰はその普通酒です。大正７年発売、地元で100年以上愛される晩酌酒です。芳醇という呼び名がピッタリします。口当たり柔らか、のど越しの切れあり、香りは穏やかで繊細。夏は冷や、冬は燗でお召し上がりください。

朝日晴 佳撰には和食がよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10～20℃、40～50℃です。グラスはストレート型が向いています。

アルコール度数は15%です。

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