2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
牧区のお米と伏流水を使用して仕込まれたお酒。
昔ながらの日本酒をイメージした熟成香とどっしりとした味わいが特徴の純米酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～40℃
相性の良い料理
濃い目の味付けの肉料理や煮物
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉料理、和食
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社武蔵野酒造
住所
新潟県上越市西城町4-7-46
