甲殻類、特に蟹に合う日本酒というコンセプト。 確かに、塩味が強めなので、合う。 他の料理には、合わせづらいのもあるかも。
FISHERMAN SOKUJO by ドス 1枚目
FISHERMAN SOKUJO by ドス 2枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:2月12日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め
参考価格
720 ml 1,546