日本酒 大多喜城 吟醸原酒
おおたきじょう ぎんじょうげんしゅ

大多喜城 吟醸原酒

豊乃鶴酒造株式会社 / 千葉県
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この日本酒の特徴

原酒ならではのコクと「山田錦」ならではの旨味を感じる。しぼりたての風味が特長で、食中酒にぴったり。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.4
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
豊乃鶴酒造株式会社
住所
千葉県夷隅郡大多喜町新丁88