大多喜城 純米大吟醸
日本酒 大多喜城 純米大吟醸
おおたきじょう　じゅんまいだいぎんじょう

大多喜城 純米大吟醸

豊乃鶴酒造株式会社 / 千葉県
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この日本酒の特徴

ほのかな吟醸香とかすかな酸の香り。かすかな酸味に加え、ほのかなフルーティーな味、のちにかすかな辛さ。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
非公開
精米歩合（掛米）
非公開
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.4
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開

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蔵元情報

酒造名
豊乃鶴酒造株式会社
住所
千葉県夷隅郡大多喜町新丁88