福祝 純米酒

福祝純米ふなくち直詰 2021年12月26日 藤平酒造 2520円 フレッシュな麹の香りに飴玉の様な甘く、粘性を感じる香り。口に含むとすぐに酸味を感じ、その後に炭酸がピリッと刺激する。飲み下すと甘みがもたつかず酸が締める。酸がイイ仕事をしてる。香りと異なるドライな後口。ツマミと一緒で映えるかも。