鳴海 の風 特別純米 直詰め生
日本酒 鳴海 の風 特別純米 直詰め生
なるかのかぜ　とくべつじゅんまい　ちょうづめなま

鳴海 の風 特別純米 直詰め生

東灘醸造株式会社 / 千葉県
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この日本酒の特徴

爽やかな飲み口と直詰めならではのピチピチ感を楽しめます。少々のオリと発酵由来の炭酸ガスを含む限定酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
お刺身、魚の煮つけ、肉炒め、野菜炒め
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、野菜料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）
五百万石・秋田酒こまち
原料米（掛米）
五百万石・秋田酒こまち
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.8
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

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取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
東灘醸造株式会社
住所
千葉県勝浦市串浜1033