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この日本酒の特徴
千葉県産こしひかりを100％使用したやや甘口で、くせのないスマートな味わい。ひやまたはぬる燗で、上質な味を堪能できる特別本醸造。
おすすめの飲み方
最適な温度
5 〜10°C
相性の良い料理
鮎の塩焼き、生シラスポン酢
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
コシヒカリ
原料米（掛米）
コシヒカリ
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
1.1
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.5
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
吉野酒造株式会社
住所
千葉県勝浦市植野571
