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酒色はほんの少し色づいていて、濾過の少なさをうかがわせる。香りはやや濃厚。味わいは最初は酸味を含む辛さが最初にくるが、辛みそのものはそれほどではない。ほのかな香りに包まれたキレのよい吟醸酒。
透明感とフルーティな吟醸香が広がる入魂の芸術品。神秘なまでの香気と芳醇な旨さは、盃を重ねるにしたがってそのコクと味がきわだち、魅了されます。上品な吟醸香、豊かな旨みとキレの良さ、芳醇で奥深い味わいを堪能できます。
スッキリとした淡麗辛口。様々な食材の味をを引き立て、上品な香りに包まれた軽快な飲み口の純米大吟醸。
生ならではの爽やかな香りと、磨きをかけた大吟醸の洗練された風味の中に、コクのある旨みも感じられる純米大吟醸の生酒です。
アルコール度数は控えめに、軽やかで洗練された味わい。ファッショナブルな味は、ワイン感覚でフランス料理にもピッタリなお酒。
ふくらみとコク、吟醸酒らしいキレも感じられ、酒造好適米「総の舞」特有の香りに、しっかりとした味わいの純米吟醸酒です。
上品な香りにコシヒカリならではのやわらかな口当たり、程よい酸味とすっきりとした甘さ、クセがなくスムーズな喉越しにクオリティーを感じる純米吟醸酒です。
キレが良く、丸みのある熟成感を伴った旨み。お燗の出来る吟醸酒をコンセプトとして、ひやから燗まで広く楽しめるお酒です。
やわらかくコクがあり、のどごしのすっきりしたタイプ。 ほのかな米の甘みと旨み、後味はほのかな熟成の味がする純米酒です。
香りと酸味が程よく、爽やかな味わいの中に旨みを感じる。生酒ならではのフレッシュな味わいで、カラッとした辛口生ではなく純米酒らしい厚みのある生酒です。
千葉県産こしひかりを100%使用したやや甘口で、くせのないスマートな味わい。ひやまたはぬる燗で、上質な味を堪能できる特別本醸造。
飲みやすさ抜群で、様々な食材と相性が良く料理の味を引き立て、定番中の生酒です。
爽やかな風味の、軽くやわらかな味わい。加熱処理を一度に抑え、生の風味を残しつつも取り扱いがしやすくなっておなじみの定番酒です。
加水調整を行わず、濃厚で力強い味わいです。昔から愛されている洗練された味。
オリジナルを醸し出す濃厚な味わい。加水調整をせず、「推奨」の旨みをストレートに味わえる濃厚で力強い味わえる原酒です。
千葉県産米を使用し、すっきりと洗練された味わい。ひやから燗まで定番の普通酒です。
手頃な価格でホッとする味わいは、呑み飽きせず色々な料理に合い、毎日の晩酌にぴったりです。ひやから燗まで、コストパフォーマンスの高い腰古井の「定番中の定番」のお酒です。
ひやから燗まで楽しめるキリッとした本格辛口。温度によって変わる味わいをご堪能ください。
くせのないすっきりとした味わいに穏やかな香りとキレもあり、いろんなお料理にも合わせやすく、食中酒におすすめな普通酒です。
淡麗な中にも旨みがあり、喉越しが良く後味スッキリのマイルドな辛口です。飲みやすく、食事ともあわせやすいお酒に仕上がっています。
淡麗な中にも旨みがあり、喉越しが良く後味スッキリのマイルドな辛口です。飲みやすく、食事ともあわせやすいお酒に仕上がっています。
上品な香りとほのかな甘み、すがすがしい余韻を満喫できる、辛口で飲みやすい純米大吟醸。
「中取り」とは、酒を搾る際に一番美味しいとされる中間部分(中取り)だけを瓶詰めしたお酒。力強さと新酒ならではの若々しさ、生酒のフレッシュな香りを併せ持つ、キリリとした辛口に仕上がっています。
濃厚な原酒の旨味と、深みのある甘さがありつつ、後味はスッキリ。リキュール感覚で、食前酒や食後酒、製菓材料としてもおすすめ原酒タイプの普通酒です。
土蔵の中で30年以上も熟成させた秘蔵の大吟醸。琥珀色の酒色と深みのある余韻は、遙かなる時の流れを感じさせる古酒です。
まろやかでふくらみのある熟成感。 若々しかった新酒の純米酒がまろやかでうまみのある味わい堪能ください。
含みは甘く感じますが、アルコール度が高いため、あとから喉に辛さをグッと感じます。上品な甘みとフレッシュな香りの微発泡酒です。
程好い香りと酸味、生まれたままの旨みをしっかりと残したワイルド感。搾ったままの力強い味わいと、純米酒ならではの旨みをしっかりと感じられるお酒です。
控えめな香りに心地よい酸味を感じられ、スッキリと軽快な喉越しのお酒です。
食用米ゆえに粘りが強く、吟醸酒を造るのは難しいとされるコシヒカリに挑んだ、瀬川杜氏の力作。香り味ともにマイルドな純米吟醸の生原酒タイプです。
無香料・無着色で、素材の持つ自然な味と香りを十分に生かし、上品な甘さと大吟醸の香り・梅の風味が渾然一体となった、濃厚で贅沢な味わいとなっております。千葉県産の上質な梅の実を惜しみなく使用した一味違う梅酒。
添加物を一切使用せず、素材の持つ自然な味と香りを十分に生かしました。上品な甘さに大吟醸の香り、梅の風味がギュッと詰まった味とコク。濃厚で贅沢な味わいのお酒です。
選された鴨川産の夏みかんを、吟醸辛口原酒と氷砂糖だけで仕込む。 甘さの中にも爽やかな酸味があり、ほのかな苦みガアクセントになっている柑橘系リキュール。 添加物を一切使用しない、無香料・無着色で素材を生かした自然な味わいを十分に生かしましたお酒。
フレッシュなゆずの香りと酸味、甘さでジューシーな美味しさ。甘くとろみのある味わいですので、冷やして飲むのがオススメ。ソーダ割りやロックもおいしく頂けます。
『ふさこがね』のもつ旨み。純米吟醸ならではのふくよかさとキレのあるしっかりとした味わいが魅力の辛口純米酒をご堪能ください。
穏やかな香りと『ふさこがね』の米の旨み、ふくよかでキレのある味わい。キリッとした辛口タイプで、さっぱりと食中酒にもおすすめ純米吟醸酒です。
メロンの甘さの香りと口中にふくらみとキレイな旨さが広がる。酸が絶妙に調和をし、極上の美味を醸し出す原酒。
甘さとキレを兼ね備え飲みやすい。初々しさの中、ふくらみのある味わいを楽しめる生酒。
キレイな旨さが口中に広がり、酒のふくみ広がりがバランス良く醸し出され、おいしさが満喫できる秀逸な純米吟醸酒。
まろやかでふくらみのある熟成感。初春に出来上がった純米酒をじっくり寝かせた、秋限定のお酒をご堪能ください。
純米大吟醸の醪で造るフルーティで甘酸っぱく贅沢なにごり酒。ほんのりと、麹の甘さと香りの微発泡酒です。
もろみのたっぷり入った濃厚な甘口。総の舞を100%使用し、大吟醸用の酵母で醸した贅沢な味わい。純米大吟醸の醪で造るフルーティで贅沢なにごり酒。微発泡酒です。
力強くキレのある味わいがある、勝浦B級グルメ『勝浦タンタンメン』専用の辛口原酒。勝浦タンタンメン以外でも、様々なシーンに合わせてご賞味できます。