巖 辛口
日本酒 巖 辛口
からくち いわお

巖 辛口

高井株式会社 / 群馬県
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この日本酒の特徴

丸く甘味すら感じさせる味わいとシャープな辛さが穏やかな果実味と共に広がるお酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
５℃～50℃
相性の良い料理
鍋
相性の良い
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製ストレート型

基本情報

原料米（麹米）
美山錦・チヨニシキ
原料米（掛米）
美山錦・チヨニシキ
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
非公開
日本酒度
6
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

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取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
高井株式会社
住所
群馬県藤岡市鮎川138