2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
甘味と酸味のバランスの良い酒質。決して前に出すぎず、主張しすぎない。
おすすめの飲み方
最適な温度
情報がありません
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米（麹米）
秋田県産秋田酒こまち
原料米（掛米）
秋田県産秋田酒こまち
精米歩合（麹米）
45%
精米歩合（掛米）
45%
酵母
K-1801
日本酒度
1
酸度
1.5
アルコール度数
17%
アミノ酸度
0.8
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
刈穂酒造株式会社
住所
秋田県大仙市神宮寺字神宮寺275
