2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
純米酒を二次発酵させ、天然の発泡性を持たせました。細かな泡のスパークリングを味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃前後
相性の良い料理
フレッシュタイプチーズ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
洋食 肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ワイングラス
基本情報
原料米（麹米）
秋田酒こまち
原料米（掛米）
秋田酒こまち
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
刈穂酒造株式会社
住所
秋田県大仙市神宮寺字神宮寺275
