出羽桜　純米吟醸　花酵母　プリンセス・ミチコ
日本酒 出羽桜　純米吟醸　花酵母　プリンセス・ミチコ
でわざくら　じゅんまいぎんじょう　はなこうぼ　ぷりんせす・みちこ

出羽桜　純米吟醸　花酵母　プリンセス・ミチコ

出羽桜酒造株式会社 / 山形県
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この日本酒の特徴

東京農業大学がプリンセス・ミチコの花から分離した花酵母で仕込んだ酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
10-15
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません

基本情報

原料米（麹米）
出羽燦々
原料米（掛米）
出羽燦々
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
農大 花酵母 「プリンセス・ミチコ」
日本酒度
-1
酸度
1.5
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

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取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
出羽桜酒造株式会社
住所
山形県天童市一日町一丁目4番6号