2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
長期熟成による丸みのある味わいと芳醇なボディ。温度によって様々な顔を見せる。
おすすめの飲み方
最適な温度
情報がありません
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米（麹米）
秋田県産秋田酒こまち
原料米（掛米）
秋田県産秋田酒こまち
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
非公開
日本酒度
-7
酸度
1.7
アルコール度数
17%
アミノ酸度
1.4
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
舞鶴酒造株式会社
住所
秋田県横手市平鹿町浅舞字浅舞184
