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この日本酒の特徴
長期熟成による丸みのある味わいと芳醇なボディ。温度によって様々な顔を見せる。
基本情報
原料米（麹米）
秋田県産秋田酒こまち
原料米（掛米）
秋田県産秋田酒こまち
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
-7
酸度
1.7
アルコール度数
17%
アミノ酸度
1.4
みんなの口コミ 1件
蔵元情報
Pick Up 
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r
rintako
9月27日
Average
秋田旬吟醸シリーズ「朝乃舞」 長期熟成によってカラメル色に 紹興酒のような熟成香！ 香りの割に熟成感あるガツンとした味わいではなくライトで飲みやすい。冷やより常温で飲むのがいいです😁